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TECNOLOGÍA EN GESTIÓN AGRO INDUSTRIAL

MALLA CURRUCULAR
CARACTERÍSTICAS DEL PROGRAMA
Registro calificado:       12174 de 06/08/2015
Código:                        104810
Modalidad:                 Virtual por ciclos                                                                    propedéuticos
Duración :                    6 Semestres
Créditos:                       64
Misión 

​El programa de Tecnología en Gestión Agro industrial, tiene como propósito formar integralmente al estudiante, en cuanto a la dimensión humana, técnica y social, que contribuya al desarrollo y la competitividad del sector agro industrial de la región y del país.

Visión 

El programa de Tecnología en Gestión Agroindustrial ofrecerá a sus estudiantes una formación, en el cual desarrolle habilidades, actitudes y destrezas, con capacidades para aplicar conocimientos, que lo posicionen en el sector productivo a mediano plazo, como un generador de desarrollo, acorde a los requerimientos del sector productivo de la región y del país.

Objetivo General 

​Formar  profesionales, que responda a las necesidades encontradas en el sector empresarial en el áreas Agro industrial, que les permita generar competencias y desarrollo intelectual a partir de aptitudes, habilidades y destrezas en altagestión, para desempeñarse en empresas Agro industriales en las áreas de producción, control de calidad y con capacidad para la toma de decisiones para el crecimiento y proyección empresarial del país.

Objetivos Específicos 

• Ofrecer a los futuros Profesionales una formación integral que les permita enfrentar el mercado laboral de una manera idónea y pertinente, acorde con los cambios y avances que se presentan en el sector para enfrentar y adaptar los cambios e innovaciones del entorno.

•  Generar espacios de investigación y reflexión, en torno a la aplicación de procesos a nivel agro industrial, que favorezcan el fortalecimiento y crecimiento de estas áreas en beneficio de las empresas, la sociedad y el mejoramiento de la calidad de vida de los colombianos.

•  Desarrollar en los estudiantes las competencias tanto generales como específicas necesarias para alcanzar los objetivos de formación.

Perfil Profesional

​El Tecnólogo en Gestión Agro industrial , es un profesional autónomo e integral, emprendedor y estratega, con capacidad de asumir responsabilidad a nivel de gestión, tomar decisiones y liderar proyectos; competente para planear, organizar, dirigir, coordinar la producción y controlar las operaciones de una empresa manufacturera o un departamento de producción, aplicar programas de seguridad industrial y salud ocupacional de acuerdo con la normatividad vigente en el entorno empresarial.

Perfil Ocupacional

El Tecnólogo en Gestión Agroindustrial, está en  capacidad de crear empresas y ejecutar procesos en la cadena productiva de la agroindustria, garantizando la calidad e inocuidad de los productos, priorizando el cuidado del medio ambiente y para desempeñarse en el campo profesional como:

• Supervisor de procesos agroindustriales. 
• Supervisor de control de calidad de materias primas. 
• Supervisor de control de calidad de productos en proceso 
• Supervisor de control de calidad de productos terminados 
• Coordinador de procesos en BPM y aseguramiento de calidad 
• Supervisor de funcionamiento de maquinaria agroindustrial 
• Auditor de almacenamiento de materias primas  
• Auditor de almacenamiento de productos terminados.

Para Descargar las guías de aprendizaje de clic sobre el documento de cada asignatura en el plan de estudios de abajo.
TERCER  SEMESTRE
CÓDIGO 
8110320
ASIGNATURA
8110321
8110322
8110323
8110324
QUINTO  SEMESTRE
CÓDIGO 
8110330
ASIGNATURA
8110331
8110332
8110333
8110334
SEXTO SEMESTRE
CÓDIGO 
8110335
ASIGNATURA
8110336
8110337
8110338
Gestión ambiental - en proceso
8110339
    Requisitos
  • Fotocopia validada a la vista de certificación de Técnico Profesional en Procesos Agroindustriales

  • Fotocopia de diploma de bachiller

  • Fotocopia del Documento de Identidad.

  • Resultados prueba ICFES. (Mínimo 31 puntos o 220 antiguo)

  • Dos (2) fotografías tamaño 3 x 4. Fondo azul

  • Los demás que establezca la Universidad.

Practicas
Laboratorios
PLAN DE ESTUDIOS
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